Receta

Mix casero energético con nuez blanca mariposa

Snack portátil para llevar, perfecto para media mañana o post-entreno.

Total13 min10 prep · 3 cocción

DificultadFácil

Porciones8

Ajustá la receta

Cambiá las porciones y recalculamos las cantidades.

Los ingredientes de la lista se escalan automáticamente según cuántas porciones quieras preparar.

Porciones

Ingredientes

8 ítems

100 gnuez blanca mariposa
80 galmendra marinada mediana
60 gpasa de uva negra sin semillas
40 gcoco rallado high fat
60 gmaní sin sal
50 gsemilla de girasol
40 gsemilla de calabaza
1sal marina

Después te confirmamos cantidades y disponibilidad por WhatsApp.

Preparación

8 pasos

1
Tostá las nueces blancas en sartén sin aceite a fuego medio por 3 minutos.
2
Retirá del fuego y dejá enfriar 2 minutos.
3
En un bol grande, combiná las nueces tostadas con las almendras marinadas.
4
Agregá el maní sin sal.
5
Sumá las semillas de girasol y calabaza.
6
Incorporá las pasas de uva y el coco rallado.
7
Mezclá bien con una pizca de sal marina.
8
Guardá en frascos de vidrio hermético hasta 2 semanas.

Tips

Preparalo en porciones individuales en bolsitas de papel para llevar. Las nueces blancas mariposa se mantienen crujientes más tiempo que otras variedades porque son mitades enteras sin polvo.

Variaciones

Versión salada: agregá 50g más de maní sin sal y reducí las pasas a 40g. Versión tropical: reemplazá el coco rallado por coco rallado high fat + 30g de ciruela D'gen sin carozo picada.