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Receta

Granola artesanal con nuez mariposa dorada

Granola crocante casera con avena, miel, semillas y nuez mariposa dorada troceada. Perfecta para el desayuno.

Total30 min10 prep · 20 cocción
DificultadFácil
Porciones8
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Porciones
8

Ingredientes

7 ítems
  • 480 mlavena arrollada
  • 80 gnuez mariposa dorada troceada
  • 45 mlmiel
  • $ 875 en tu carrito

  • 45 mlsemillas de girasol
  • $ 350 en tu carrito

  • 1canela en polvo

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Preparación

6 pasos
  1. 1

    Precalentar el horno a 170°C.

  2. 2

    Mezclar avena, nueces troceadas y semillas en un bowl grande.

  3. 3

    Calentar la miel y el aceite de coco hasta que se integren y verter sobre la mezcla seca.

  4. 4

    Extender en placa con papel manteca y hornear 20 minutos, revolviendo a mitad de cocción.

  5. 5

    Retirar, dejar enfriar completamente y agregar las pasas.

  6. 6

    Guardar en frasco hermético hasta 2 semanas.

Tips

Para que quede más crocante, no revolver demasiado durante el horneado.

Variaciones

Agregar coco rallado o cacao amargo para versiones diferentes.

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