Receta

Barrita energética de fajitas de chía y frutos secos

Barrita casera sin horno que combina las fajitas de chía con frutas secas y miel. Perfecta para llevar como colación o desayuno rápido.

Total15 min15 prep · 0 cocción

DificultadFácil

Porciones8

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Porciones

Ingredientes

6 ítems

200 gfajitas de chía
100 gpasas de uva
80 galmendras
100 mlmiel
≈ $ 1.600 en tu carrito
30 mlaceite de girasol
50 gcoco rallado

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Preparación

7 pasos

1
Picar las almendras en trozos medianos.
2
Mezclar las fajitas de chía con las pasas, almendras y coco rallado en un bol.
3
Calentar la miel con el aceite a fuego bajo hasta que quede fluida.
4
Verter la mezcla de miel sobre los ingredientes secos y revolver bien.
5
Presionar la masa en una bandeja forrada con papel manteca.
6
Refrigerar 2 horas hasta que endurezca.
7
Cortar en barritas y guardar en frasco hermético.

Tips

Presioná bien la masa para que las barritas queden compactas y no se desmoronen. Si la miel está muy espesa, calentala unos segundos más para que fluya mejor.