Granola casera con copos Skarchitos y miel
Mezcla crocante y dulce para combinar con yogur, leche o comer sola como snack.
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Ingredientes
9 ítems≈ $ 1.080 en tu carrito
- 100 gcopos de avena
- 80 mlmiel
- 45 mlaceite de girasol
- 50 galmendras
≈ $ 325 en tu carrito
- 50 gnueces
- 60 gpasas de uva
≈ $ 330 en tu carrito
- 40 gcoco rallado
- 5 mlcanela en polvo
≈ $ 130 en tu carrito
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5 productos de la receta
$ 1.865
Preparación
10 pasos- 1
Precalentar el horno a 160°C.
- 2
Picar grueso las almendras y nueces.
- 3
Mezclar en un bol los copos Skarchitos, avena, frutos secos, coco y canela.
- 4
En otro recipiente, combinar la miel con el aceite.
- 5
Verter la mezcla de miel sobre los cereales y remover hasta que todo quede bien impregnado.
- 6
Distribuir en una bandeja de horno.
- 7
Hornear 12-15 minutos, revolviendo a mitad de cocción, hasta que esté dorado.
- 8
Retirar del horno y dejar enfriar completamente.
- 9
Agregar las pasas cuando esté frío.
- 10
Guardar en frasco hermético.
Tips
Revolvé a mitad de cocción para que se tueste de manera pareja. Agregá las pasas al final para que no se endurezcan en el horno. Se conserva bien en frasco hermético durante 2 semanas.
Variaciones
Versión sin miel: reemplazá con sirope de agave o melaza. Versión con chocolate: agregá 50g de chocolate amargo picado después de enfriar completamente.
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