Receta

Granola casera con Frutigran y miel

Mezcla crocante y sabrosa para desayunar con leche o comer como snack. Aprovecha los ingredientes de la Frutigran como base.

Total30 min10 prep · 20 cocción

DificultadFácil

Porciones8

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Porciones

Ingredientes

9 ítems

150 gFrutigran Avena-chia-lino
100 gcopos de avena
60 mlmiel
≈ $ 1.600 en tu carrito
40 mlaceite de girasol
50 galmendras fileteadas
40 gpasas de uva
30 gcoco rallado
5 mlcanela en polvo
≈ $ 2.600 en tu carrito
1sal marina

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Preparación

9 pasos

1
Precalentar horno a 160°C.
2
Mezclar en un bol los copos de avena, Frutigran desmenuzada, almendras, coco y canela.
3
En otro bol, combinar miel con aceite de girasol.
4
Verter la mezcla de miel sobre los secos y revolver bien.
5
Distribuir en una bandeja de horno forrada con papel manteca.
6
Hornear 15-20 minutos, revolviendo cada 5 minutos para que tueste parejo.
7
Sacar del horno cuando esté dorada.
8
Dejar enfriar completamente, luego agregar las pasas.
9
Guardar en frasco hermético.

Tips

Revolvé cada 5 minutos durante el horneado para evitar que se queme. La granola seguirá crocante al enfriar. Agregá las pasas al final para que no se endurezcan.

Variaciones

Versión sin miel: reemplazá con sirope de agave o melaza. Versión con frutos secos variados: agregá nueces, avellanas o semillas de girasol según lo que tengas disponible.