Receta

Barras energéticas de avena y pasas

Transforma las galletitas en un snack casero más compacto, ideal para llevar al trabajo o viajes.

Total10 min10 prep · 0 cocción

DificultadFácil

Porciones8

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Porciones

Ingredientes

5 ítems

200 ggalletitas integrales de avena y pasas
100 gmantequilla de maní natural
45 mlmiel
≈ $ 4.500 en tu carrito
50 gcoco rallado
50 galmendras picadas

Después te confirmamos cantidades y disponibilidad por WhatsApp.

Preparación

6 pasos

1
Desmenuzá las galletitas en un bowl hasta obtener migas gruesas.
2
Mezclá con mantequilla de maní y miel hasta que quede una pasta pegajosa.
3
Agregá coco rallado y almendras picadas, revolvé bien.
4
Presioná la mezcla en una bandeja forrada con papel manteca, formando una capa de 1cm.
5
Refrigerá 2 horas.
6
Cortá en barras y guardá en frasco hermético.

Tips

Si la mezcla queda muy seca, sumá 1 cucharada más de miel. Podés hacer estas barras los domingos y guardarlas toda la semana en la heladera.

Variaciones

Versión vegana: reemplazá la miel por sirope de agave. Versión con chocolate: derretí 50g de chocolate negro y untá sobre las barras antes de refrigerar.