Receta

Barras de cereal caseras con Aritos Frutales

Snack energético para llevar: barras caseras con cereales, frutos secos y miel.

Total15 min15 prep · 0 cocción

DificultadFácil

Porciones12

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Porciones

Ingredientes

8 ítems

150 gAritos Frutales Granix
100 gCopos de Maíz Granel
150 gmiel
100 gmantequilla de maní
80 gpasas de uva
60 galmendras peladas
40 gcoco rallado
1sal marina

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Preparación

10 pasos

1
Mezclar en un bol la mantequilla de maní con la miel hasta integrar.
2
Agregar los Aritos Frutales y los Copos de Maíz.
3
Incorporar las pasas, almendras picadas y coco rallado.
4
Añadir una pizca de sal marina.
5
Mezclar bien hasta que todo quede cohesionado.
6
Verter la mezcla en una bandeja forrada con papel manteca.
7
Presionar con una espátula para compactar.
8
Refrigerar 2 horas.
9
Cortar en barras rectangulares.
10
Guardar en un frasco hermético.

Tips

Presioná bien la mezcla para que las barras queden compactas y no se desmoronen. Si la mezcla está muy seca, agregá un poco más de miel cucharada a cucharada.

Variaciones

Versión vegana: reemplazá la mantequilla de maní por tahini y usá miel de agave. Versión sin azúcar: sustituí las pasas por arándanos deshidratados y la miel por sirope de dátiles.