Barras energéticas de avena sin cocción
Snack proteico y saciante listo en 20 minutos, perfecto para llevar.
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Los ingredientes de la lista se escalan automáticamente según cuántas porciones quieras preparar.
Ingredientes
7 ítems- 250 gavena común
- 100 gmantequilla de maní
- 100 mlmiel
- 50 gcoco rallado
- 50 gpasas de uva
≈ $ 275 en tu carrito
- 50 galmendras
≈ $ 325 en tu carrito
- 0 gsal
≈ $ 32 en tu carrito
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4 productos de la receta
$ 632
Preparación
9 pasos- 1
Mezclar la avena común con el coco rallado en un bol grande.
- 2
Calentar la mantequilla de maní con la miel a fuego bajo hasta que se integren (2 minutos).
- 3
Verter la mezcla caliente sobre la avena y revolver bien.
- 4
Incorporar las pasas y almendras picadas grueso.
- 5
Agregar la sal y mezclar hasta que todo esté bien distribuido.
- 6
Forrar una bandeja cuadrada con papel manteca.
- 7
Presionar la mezcla firmemente en la bandeja con las manos húmedas.
- 8
Refrigerar 2 horas hasta que endurezca.
- 9
Cortar en 12 barras y guardar en frasco hermético.
Tips
Humedecé las manos antes de presionar la mezcla para que no se pegue. Si la mezcla se enfría mucho antes de presionarla, calentá nuevamente a fuego bajo unos segundos.
Variaciones
Versión vegana: usá mantequilla de almendras en lugar de maní y reemplazá la miel por sirope de agave. Con chocolate: agregá 30g de chocolate amargo rallado a la mezcla antes de presionar.
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