Tostadas francesas (pain perdu)
Clásico desayuno dulce: rebanadas de pan lacteado bañadas en mezcla de huevo y leche, doradas en sartén.
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Ingredientes
6 ítems≈ $ 496 en tu carrito
≈ $ 700 en tu carrito
- 100 mlLeche
- 15 mlAzúcar
≈ $ 78 en tu carrito
- 0.5Canela molida
- 15 mlManteca
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Preparación
5 pasos- 1
Batir los huevos con la leche, el azúcar y la canela en un bol.
- 2
Remojar cada rebanada en la mezcla por 30 segundos de cada lado.
- 3
Calentar la manteca en sartén a fuego medio.
- 4
Dorar las rebanadas 2-3 minutos por lado hasta que estén bien doradas.
- 5
Servir con miel, dulce de leche o frutas frescas.
Tips
No remojar demasiado el pan para que no se desarme en la sartén.
Variaciones
Versión salada: reemplazar azúcar por sal y servir con queso y tomate cherry.
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