Granola casera con trozos de alfajor
Mezcla crocante de avena, frutos secos y trozos de alfajor para desayuno o snack energético.
Cambiá las porciones y recalculamos las cantidades.
Los ingredientes de la lista se escalan automáticamente según cuántas porciones quieras preparar.
Ingredientes
6 ítems- 200 gavena arrollada
≈ $ 2.258 en tu carrito
- 60 mlmiel Colmenares
≈ $ 540 en tu carrito
- 45 mlaceite de girasol
- 50 galmendras
- 40 gpasas de uva
Después te confirmamos cantidades y disponibilidad por WhatsApp.
Preparación
9 pasos- 1
Precalentá el horno a 160°C.
- 2
Mezclá la avena con almendras picadas en un bol.
- 3
Combiná la miel con el aceite en otro recipiente.
- 4
Vertí la mezcla de miel sobre la avena y revolvé bien.
- 5
Esparcí en una bandeja y horneá 15 minutos, revolviendo a mitad de cocción.
- 6
Retirá del horno y dejá enfriar completamente.
- 7
Desmenuzá los alfajores en trozos pequeños.
- 8
Mezclá la granola fría con los trozos de alfajor y las pasas.
- 9
Guardá en un frasco hermético.
Tips
Agregá los trozos de alfajor recién después de que la granola esté completamente fría, para que no se ablanden. Guardá en frasco de vidrio hermético hasta 2 semanas.
Variaciones
Versión vegana: reemplazá la miel por sirope de agave. Versión con chocolate extra: agregá chips de chocolate sin azúcar al final.
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