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Granola casera con galletitas de avena y chocolate
Receta

Granola casera con galletitas de avena y chocolate

Mezcla crujiente para desayuno que reutiliza galletitas desmenuzadas.

Total20 min5 prep · 15 cocción
DificultadFácil
Porciones8
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Porciones
8

Ingredientes

6 ítems
  • 150 ggalletitas de avena y chocolate
  • 200 gcopos de avena
  • 45 mlmiel

    $ 4.500 en tu carrito

  • $ 10.000 en tu carrito

  • 50 galmendras picadas

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Preparación

8 pasos
  1. 1

    Desmenuzá las galletitas en trozos grandes (no polvo fino).

  2. 2

    Mezclá los copos de avena con las galletitas desmenuzadas.

  3. 3

    Calentá miel y aceite de coco juntos hasta que se disuelvan.

  4. 4

    Vertí la mezcla de miel sobre los copos y galletitas, revolvé bien.

  5. 5

    Esparcí en bandeja de horno y horneá a 160°C por 15 minutos, revolviendo a mitad de cocción.

  6. 6

    Sacá del horno, dejá enfriar 5 minutos.

  7. 7

    Agregá pasas y almendras, revolvé.

  8. 8

    Guardá en frasco hermético.

Tips

No horneés más de 15 minutos o quedará quemada. Revolvé a mitad de cocción para que se tueste parejo. Podés agregar canela o cacao en polvo para más sabor.

Variaciones

Versión sin miel: reemplazá con 2 cda de tahín disuelto en 1 cda de agua. Versión invernal: agregá jengibre en polvo y clavo molido antes de hornear.

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