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Receta

Barras energéticas caseras con Fajitas Lino

Snack nutritivo sin horno: barras pegajosas con frutas secas, frutos secos y Fajitas Lino.

Total15 min15 prep · 0 cocción
DificultadFácil
Porciones8
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Porciones
8

Ingredientes

8 ítems

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Preparación

10 pasos
  1. 1

    Procesar los dátiles hasta obtener una pasta pegajosa.

  2. 2

    Picar las almendras en trozos pequeños.

  3. 3

    En un bol, mezclar la pasta de dátiles con aceite de coco y miel.

  4. 4

    Agregar las Fajitas Lino, almendras, pasas y coco rallado.

  5. 5

    Mezclar bien hasta integrar todos los ingredientes.

  6. 6

    Forrar una bandeja pequeña con papel manteca.

  7. 7

    Presionar la mezcla en la bandeja formando una capa uniforme de 1,5 cm.

  8. 8

    Refrigerar 2 horas.

  9. 9

    Cortar en barras rectangulares.

  10. 10

    Guardar en un recipiente hermético en la heladera.

Tips

Si la mezcla queda muy seca, agregá un poco más de miel o aceite de coco. Estas barras se conservan en la heladera hasta 2 semanas en un recipiente hermético.

Variaciones

Versión con chocolate: derretí chocolate amargo y bañá las barras una vez frías. Versión con especias: agregá canela en polvo y jengibre molido a la mezcla base.

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