Receta

Té de boldo con jengibre para el hígado

Bebida depurativa que combina boldo con jengibre, tradicional para limpiar y tonificar el hígado.

Total11 min3 prep · 8 cocción

DificultadFácil

Porciones1

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Porciones

Ingredientes

5 ítems

5 mlboldo
≈ $ 230 en tu carrito
1jengibre fresco
300 mlagua
5 mlmiel
≈ $ 45 en tu carrito
1cáscara de naranja

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Preparación

5 pasos

1
Pelar y cortar una rodaja fina de jengibre fresco.
2
Hervir el agua con el jengibre y la cáscara de naranja durante 3 minutos.
3
Retirar del fuego y agregar el boldo.
4
Tapar y dejar reposar 5-7 minutos.
5
Colar bien, endulzar con miel y servir tibio.

Tips

Usá jengibre fresco, no polvo, para mejor sabor y propiedades. La cáscara de naranja debe ser de fruta sin tratar; si no tenés, podés omitirla. Este té es más efectivo si lo tomás en ayunas o 30 minutos antes de desayunar.

Variaciones

Versión con diente de león: reemplazá la cáscara de naranja por 1 cucharadita de amargón deshidratado para potenciar la limpieza hepática. Versión con manzanilla: agregá 1 cucharadita de manzanilla flor fresca junto al boldo para suavizar el sabor y mejorar la digestión.