Receta

Pudding de chía con frutas rojas

Postre cremoso y saciante que se prepara la noche anterior. Perfecto para desayuno o merienda.

Total10 min10 prep · 0 cocción

DificultadFácil

Porciones2

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Porciones

Ingredientes

8 ítems

50 gchia premium
250 mlleche de almendras
≈ $ 4.760 en tu carrito
100 gyogur natural
15 mlmiel
≈ $ 1.600 en tu carrito
1vainilla en polvo
80 garándanos frescos
60 gframbuesas frescas
30 ggranola casera

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Preparación

6 pasos

1
Mezclar la chía premium con la leche de almendras en un frasco de vidrio.
2
Agregar el yogur, miel y vainilla. Revolver bien para evitar grumos.
3
Tapar y refrigerar mínimo 4 horas o toda la noche.
4
Por la mañana, remover y ajustar consistencia con más leche si es necesario.
5
Distribuir en bowls y cubrir con arándanos, frambuesas y granola.
6
Servir frío.

Tips

Preparalo la noche anterior para que la chía absorba bien el líquido y quede con textura de pudding. Si lo hacés con leche de coco en lugar de almendras, obtenés un sabor más tropical y cremoso.

Variaciones

Versión vegana: reemplazá el yogur natural por yogur de soja o coco. Versión sin azúcar: usá stevia o eritritol en lugar de miel, y agregá frutas rojas congeladas que aportan dulzor natural.