Postre rápido: Galletitas con chocolate derretido
Snack gourmet en 5 minutos, ideal para después de comer.
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Los ingredientes de la lista se escalan automáticamente según cuántas porciones quieras preparar.
Ingredientes
5 ítems- 4galletitas de avena y chocolate
- 50 gchocolate amargo (70%)
- 5 mlaceite de coco
≈ $ 10.000 en tu carrito
- 30 mlfrutos secos picados
- 1sal marina
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Preparación
7 pasos- 1
Cortá el chocolate en trozos pequeños.
- 2
Calentá en baño maría con aceite de coco hasta que se derrita.
- 3
Disponé las galletitas en un plato.
- 4
Vertí chocolate derretido sobre cada galletita.
- 5
Esparcí frutos secos picados y una pizca de sal marina.
- 6
Dejá enfriar 3 minutos en heladera.
- 7
Serví frío.
Tips
No sobrecalientes el chocolate o perderá sabor. La sal marina contrasta perfectamente con el dulce. Podés usar almendras, nueces o maní picado.
Variaciones
Versión con frutas: agregá arándanos o pasas de uva antes de que se enfríe el chocolate. Versión especiada: espolvoreá canela en polvo sobre el chocolate aún caliente.
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