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Receta

Porridge de Avena con Leche de Almendra

Desayuno clásico y nutritivo sin lactosa. Cremoso, fácil de personalizar y saciante.

Total7 min2 prep · 5 cocción
DificultadFácil
Porciones1
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Porciones
1

Ingredientes

5 ítems
  • 60 gAvena en copos
  • al gustoMiel o stevia
  • 1Banana en rodajas
  • al gustoCanela en polvo

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Preparación

4 pasos
  1. 1

    Mezclar la avena y la leche de almendra en una olla pequeña.

  2. 2

    Cocinar a fuego medio revolviendo constantemente 5 minutos hasta que espese.

  3. 3

    Endulzar al gusto con miel o stevia.

  4. 4

    Servir en tazón y decorar con banana, canela y frutos secos si se desea.

Tips

Para un porridge más cremoso, remojar la avena en la leche de almendra desde la noche anterior en la heladera (overnight oats, sin cocción).

Variaciones

Reemplazar la banana por manzana rallada o frutas de estación. Agregar semillas de chía o lino molido para más fibra.

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