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Receta

Parfait vegano de almendra y frutilla

Postre o desayuno en capas con Yogucream de almendra y frutilla, frutas frescas y granola crujiente. Colorido, saludable y listo en 5 minutos.

Total5 min5 prep · 0 cocción
DificultadFácil
Porciones1
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Porciones
1

Ingredientes

5 ítems

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Preparación

8 pasos
  1. 1

    Lavar y cortar las frutillas en mitades.

  2. 2

    En un vaso o bol transparente, colocar una capa de Yogucream.

  3. 3

    Agregar una capa de frutillas.

  4. 4

    Cubrir con granola.

  5. 5

    Repetir las capas si el recipiente lo permite.

  6. 6

    Rociar con miel o agave.

  7. 7

    Decorar con hojas de menta fresca.

  8. 8

    Servir inmediatamente (para que la granola mantenga el crujiente).

Tips

Armar el parfait justo antes de servir para que la granola quede crujiente. Si se prepara con anticipación, poner la granola siempre en el último momento.

Variaciones

Agregar semillas de chía remojadas la noche anterior entre las capas para añadir textura y omega-3. Con plátano en rodajas en lugar de frutillas para una versión más cremosa y dulce.

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