Leche dorada con cúrcuma
Bebida antiinflamatoria tradicional, perfecta para antes de dormir o en desayunos fríos.
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Los ingredientes de la lista se escalan automáticamente según cuántas porciones quieras preparar.
Variaciones de esta receta
Leche dorada con cúrcuma y miel
Bebida antiinflamatoria tradicional, perfecta para antes de dormir o como tónico matutino.
Ingredientes
6 ítems- 15Gota Cúrcuma
- 250 mlleche de almendras
- 5 mljengibre fresco rallado
- 15 mlmiel
- 0 gcanela en polvo
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3 productos de la receta
$ 0
Preparación
5 pasos- 1
Calentar la leche de almendras en una taza sin que hierva.
- 2
Agregar el jengibre rallado y dejar reposar 2 minutos.
- 3
Añadir las 15 gotas de cúrcuma y revolver bien.
- 4
Incorporar la miel, pimienta negra y canela.
- 5
Mezclar hasta homogeneizar y servir tibio.
Tips
La pimienta negra potencia la absorción de la cúrcuma. Si no tolerás el jengibre, podés omitirlo; la leche dorada sigue siendo efectiva.
Variaciones
Versión fría: preparala tibia, enfriá en heladera y serví con hielo. Versión con leche de vaca: reemplazá la leche de almendras por 250ml de leche común o descremada.
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