Volver a recetas
Receta

Leche dorada con cúrcuma

Bebida antiinflamatoria tradicional, perfecta para antes de dormir o en desayunos fríos.

Total7 min2 prep · 5 cocción
DificultadFácil
Porciones1
Ajustá la receta

Cambiá las porciones y recalculamos las cantidades.

Los ingredientes de la lista se escalan automáticamente según cuántas porciones quieras preparar.

Porciones
1
Variaciones

Variaciones de esta receta

1 variación

Leche dorada con cúrcuma y miel

Bebida antiinflamatoria tradicional, perfecta para antes de dormir o como tónico matutino.

Ingredientes

6 ítems
  • $ 22.500 en tu carrito

  • 250 mlleche de almendras
  • 5 mljengibre fresco rallado
  • 15 mlmiel

    $ 135 en tu carrito

  • $ 14 en tu carrito

  • 0 gcanela en polvo

Después te confirmamos cantidades y disponibilidad por WhatsApp.

Preparación

5 pasos
  1. 1

    Calentar la leche de almendras en una taza sin que hierva.

  2. 2

    Agregar el jengibre rallado y dejar reposar 2 minutos.

  3. 3

    Añadir las 15 gotas de cúrcuma y revolver bien.

  4. 4

    Incorporar la miel, pimienta negra y canela.

  5. 5

    Mezclar hasta homogeneizar y servir tibio.

Tips

La pimienta negra potencia la absorción de la cúrcuma. Si no tolerás el jengibre, podés omitirlo; la leche dorada sigue siendo efectiva.

Variaciones

Versión fría: preparala tibia, enfriá en heladera y serví con hielo. Versión con leche de vaca: reemplazá la leche de almendras por 250ml de leche común o descremada.

Productos de esta receta

Todos disponibles en nuestro catálogo

Recetas relacionadas

Otras preparaciones con ingredientes similares

WhatsApp