Receta

Ensalada de atún fresco con aceite de pescado

Almuerzo ligero y proteico que potencia los ácidos grasos omega-3 con ingredientes frescos.

Total10 min10 prep · 0 cocción

DificultadFácil

Porciones1

almuerzo

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Porciones

Ingredientes

10 ítems

1aceite de pescado x tira
170 glata de atún al natural
200 glechuga mantecosa
1tomate
0.3cebolla colorada
1zanahoria
30 mlaceite de oliva
0.5limón
≈ $ 900 en tu carrito
0 gsal
0 gpimienta negra

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3 productos de la receta

$ 900

Preparación

12 pasos

1
Lavar y secar la lechuga, cortarla en trozos medianos.
2
Cortar el tomate en cubos pequeños.
3
Picar finamente la cebolla colorada.
4
Rallar la zanahoria.
5
Colocar la lechuga en un plato hondo.
6
Distribuir el tomate, cebolla y zanahoria sobre la lechuga.
7
Escurrir bien el atún y desmenuzarlo con tenedor.
8
Agregar el atún sobre las verduras.
9
En un recipiente pequeño, mezclar aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta.
10
Verter el aderezo sobre la ensalada.
11
Mezclar bien.
12
Tomar el comprimido de aceite de pescado con agua antes o después de comer.

Tips

El aceite de pescado se toma como suplemento aparte, no se mezcla con la ensalada. Cortá todas las verduras justo antes de servir para mantener la frescura. Si no tenés atún en lata, podés usar filete de pescado cocido desmenuzado.

Variaciones

Versión sin pescado: reemplazá el atún por huevo duro picado y agregá espirulina en polvo para potenciar los nutrientes. Versión con más proteína: sumá queso fresco desmenuzado o garbanzos cocidos.