Compota de ciruelas naturales
Compota casera de ciruelas secas con canela, ideal para el desayuno, yogur o como relleno de tortas.
Cambiá las porciones y recalculamos las cantidades.
Los ingredientes de la lista se escalan automáticamente según cuántas porciones quieras preparar.
Ingredientes
5 ítems- 200 gciruelas secas sin carozo
- 300 mlagua
≈ $ 2.300 en tu carrito
- 5 mlralladura de naranja
- 15 mlmiel (opcional)
Después te confirmamos cantidades y disponibilidad por WhatsApp.
Preparación
5 pasos- 1
Colocá las ciruelas en una cacerola con el agua, la canela y la ralladura de naranja.
- 2
Llevá a fuego medio hasta que rompa el hervor.
- 3
Reducí el fuego y cocinà 15 minutos hasta que las ciruelas estén tiernas y el líquido espese.
- 4
Retirá la canela, agregá miel si querés más dulzor y dejà enfriar.
- 5
Guardar en frasco hermético en la heladera hasta 1 semana.
Tips
Para una compota más espesa, aplastá algunas ciruelas con un tenedor durante la cocción. El agua de remojo previo enriquece aún más la compota.
Variaciones
Añadí jengibre fresco rallado para una versión más digestiva, o vino tinto en reemplazo de parte del agua para una compota más sofisticada.
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