Chia pudding de vainilla con frutas
Postre o desayuno cremoso de semillas de chía hidratadas en leche de almendra con vainilla, sin cocción ni azúcar añadida.
Cambiá las porciones y recalculamos las cantidades.
Los ingredientes de la lista se escalan automáticamente según cuántas porciones quieras preparar.
Ingredientes
5 ítems- 300 mlLeche de Almendra Vainilla S/A Silk
- 50 gSemillas de chía
- 0 gCanela molida
- 150 gFrutas frescas variadas
- 20 gAlmendras laminadas tostadas
Preparación
5 pasos- 1
Mezclar la leche de almendra con vainilla con las semillas de chía y la canela.
- 2
Revolver bien y refrigerar 30 minutos. Revolver nuevamente para evitar grumos.
- 3
Refrigerar mínimo 4 horas o toda la noche.
- 4
Servir en copas con las frutas frescas cortadas por encima.
- 5
Decorar con almendras laminadas tostadas.
Tips
Preparar la noche anterior para tener desayuno listo. La proporción ideal es 1 parte de chía por 6 de leche. Revisar la consistencia antes de servir.
Variaciones
Para versión más dulce, agregar una cucharadita de miel o stevia. Usar mango y coco rallado para versión tropical.
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