Receta

Brownie vegano con Choco Marroc

Brownie húmedo y fudgy hecho con chocolate vegano, perfecto para merienda o postre sin culpa.

Total40 min10 prep · 30 cocción

DificultadFácil

Porciones8

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Porciones

Ingredientes

8 ítems

150 gChoco Vegano C/marroc
240 mlharina integral
100 mlaceite de girasol
150 gazúcar mascabo
150 mlagua tibia
5 mlpolvo de hornear
≈ $ 1.200 en tu carrito
1sal
≈ $ 1.000 en tu carrito
5 mlvainilla
≈ $ 1.100 en tu carrito

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Preparación

10 pasos

1
Precalentá el horno a 180°C.
2
Derretí el Choco Vegano C/marroc en baño de María o microondas (30 segundos, revolvé bien).
3
Mezclá el aceite con el azúcar mascabo hasta integrar.
4
Agregá el chocolate derretido y la vainilla.
5
Incorporá el agua tibia de a poco.
6
En otro bol, tamizá la harina, polvo de hornear y sal.
7
Combiná los ingredientes secos con los húmedos sin sobremezclar.
8
Vertí en molde cuadrado aceitado.
9
Horneá 25-30 minutos hasta que el palillo salga con migas húmedas.
10
Dejá enfriar 10 minutos antes de desmoldar.

Tips

No hornees de más: el brownie debe quedar jugoso adentro. Si usás molde de vidrio, bajá la temperatura a 170°C para que no se queme la base.

Variaciones

Versión sin gluten: reemplazá la harina integral por harina de arroz integral. Versión con frutos secos: agregá 80g de nueces picadas a la mezcla antes de hornear.