Bebida de cacao amargo con especias
Chocolate caliente casero sin azúcar, con especias que potencian el sabor y la digestión.
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Ingredientes
6 ítems- 30 mlcacao amargo
≈ $ 600 en tu carrito
- 250 mlleche de almendras
- 5 mlcanela en polvo
- 5 mljengibre polvo
- 15 mlmiel
- 50 mlagua caliente
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3 productos de la receta
$ 600
Preparación
6 pasos- 1
Mezclar el cacao amargo con el agua caliente en una taza hasta disolver bien.
- 2
Calentar la leche de almendras sin que hierva.
- 3
Verter la leche en la taza con el cacao disuelto.
- 4
Agregar canela en polvo y jengibre polvo.
- 5
Revolver bien y endulzar con miel al gusto.
- 6
Servir inmediatamente.
Tips
Disolvé primero el cacao amargo en agua caliente para evitar grumos. Si querés una bebida más densa, usá leche de coco en lugar de almendras.
Variaciones
Versión fría: preparala como se indica y enfriá en heladera, serví con hielo. Versión con proteína: agregá una cucharada de polvo de proteína vegetal después de disolver el cacao.
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