Receta

Barras energéticas caseras con granola

Snack portátil que dura una semana en la heladera.

Total14 min10 prep · 4 cocción

DificultadFácil

Porciones12

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Porciones

Ingredientes

5 ítems

200 ggranola TAO
100 gmanteca de maní
100 mlmiel
≈ $ 1.600 en tu carrito
50 gcoco rallado
50 gpasas

Después te confirmamos cantidades y disponibilidad por WhatsApp.

Preparación

7 pasos

1
Mezclá en un bowl la granola, coco rallado y pasas.
2
En otro recipiente, calentá a baño maría la manteca de maní con la miel hasta que se integren (3-4 minutos).
3
Verté la mezcla caliente sobre los cereales y revolvé bien.
4
Presioná la mezcla en una bandeja rectangular cubierta con papel manteca.
5
Dejá enfriar en heladera por 2 horas.
6
Cortá en barras de 5x10cm.
7
Guardá en frasco hermético en heladera.

Tips

No calientes demasiado la manteca de maní o se quemará. Usá papel manteca para que no se pegue. Si querés barras más firmes, agregá 1 cda de aceite de coco a la mezcla.

Variaciones

Versión sin maní: reemplazá manteca de maní por tahini o manteca de girasol. Versión con chocolate: agregá 50g de chocolate derretido a la mezcla de miel y manteca.