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Granola tostada casera con especias
Receta

Granola tostada casera con especias

Intensificá el sabor de la granola TAO con un tostado rápido y especias cálidas.

Total7 min2 prep · 5 cocción
DificultadFácil
Porciones4
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Porciones
4

Ingredientes

5 ítems

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Preparación

7 pasos
  1. 1

    Calentá una sartén grande a fuego medio.

  2. 2

    Agregá el aceite de coco y dejá que se derrita.

  3. 3

    Verté la granola y revolvé constantemente por 3-4 minutos.

  4. 4

    Cuando empiece a dorarse, agregá la canela y el jengibre.

  5. 5

    Revolvé bien para distribuir las especias.

  6. 6

    Rocía la miel y mezclá rápidamente.

  7. 7

    Retirá del fuego y dejá enfriar en una bandeja.

Tips

Revolvé constantemente para evitar que se queme. El aroma de las especias te indicará cuándo está lista. Guardá en frasco hermético para mantener la crocancia.

Variaciones

Versión otoñal: agregá nuez moscada y clavo de olor. Versión tropical: usá coco rallado tostado en lugar de jengibre.

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