Arroz frito casero con salsa de soja
Arroz salteado estilo oriental con vegetales y salsa de soja, listo en 15 minutos.
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Los ingredientes de la lista se escalan automáticamente según cuántas porciones quieras preparar.
Ingredientes
6 ítems- 480 mlArroz cocido frío
- 45 mlSalsa de Soja Trad
≈ $ 585 en tu carrito
- 2Ajo
≈ $ 4.200 en tu carrito
- 1Zanahoria
- 120 mlArvejitas
- 30 mlAceite de girasol
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Preparación
5 pasos- 1
Saltear el ajo picado en aceite caliente 1 minuto.
- 2
Agregar zanahoria rallada y arvejitas. Cocinar 3 minutos.
- 3
Incorporar el arroz frío y mezclar bien para separar los granos.
- 4
Agregar la salsa de soja y mezclar hasta distribuir uniformemente.
- 5
Cocinar 5 minutos más revolviendo constantemente.
Tips
Usar arroz del día anterior para mejor resultado. El arroz frío se saltea mejor que el recién cocido.
Variaciones
Agregar tofu en cubos salteado o huevo revuelto para más proteína.
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