Aderezo de Orégano para Ensaladas y Vegetales
Vinagreta concentrada con aceite de orégano para condimentar ensaladas, vegetales asados o marinadas, con sabor intenso y beneficios nutricionales.
Cambiá las porciones y recalculamos las cantidades.
Los ingredientes de la lista se escalan automáticamente según cuántas porciones quieras preparar.
Ingredientes
6 ítems≈ $ 56.400 en tu carrito
- 60 mlaceite de oliva virgen extra
- 30 mlvinagre de manzana
≈ $ 1.068 en tu carrito
- 1ajo
≈ $ 2.100 en tu carrito
- 0 gsal marina
Después te confirmamos cantidades y disponibilidad por WhatsApp.
5 productos de la receta
$ 59.568
Preparación
8 pasos- 1
Picar finamente el ajo y colocarlo en un frasco de vidrio.
- 2
Agregar el vinagre de manzana.
- 3
Verter el aceite de oliva.
- 4
Añadir las 3 gotas de aceite de orégano.
- 5
Sazonar con sal y pimienta.
- 6
Cerrar el frasco y agitar vigorosamente durante 30 segundos.
- 7
Dejar reposar 10 minutos antes de usar.
- 8
Agitar nuevamente antes de cada uso.
Tips
Este aderezo se conserva en heladera hasta 2 semanas. Agitá bien antes de cada uso porque el aceite de orégano tiende a separarse. Usá 2-3 cucharadas por ensalada mediana.
Variaciones
Versión con mostaza: agregá 1/2 cdta de mostaza Dijon para mayor cuerpo. Versión picante: sumá 1 pizca de cayena en polvo junto con el orégano.
Productos de esta receta
Todos disponibles en nuestro catálogo
Recetas relacionadas
Otras preparaciones con ingredientes similares
Ensalada verde con girasol tostado y vinagreta
Ensalada fresca con lechuga, tomate y girasol pelado tostado. Proteína vegetal crujiente que la hace completa.
Sopa cremosa con galletas de arroz crujientes
Sopa ligera con topping crujiente que contrasta texturas.
Salsa de hongos de pino para pastas
Salsa oscura y concentrada con hongos de pino que transforma cualquier pasta en un plato gourmet. Lista en 20 minutos.
Salteado de verduras con aceite de coco
Verduras frescas salteadas rápidamente en aceite de coco, con ajo y jengibre. Acompañamiento versátil para almuerzo o cena.