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Receta

Trufas veganas de chocolate y coco

Trufas cremosas de chocolate y coco sin horno, listas en 20 minutos más frío. Solo 4 ingredientes.

Total20 min20 prep · 0 cocción
DificultadFácil
Porciones14
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Porciones
14

Ingredientes

4 ítems

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Preparación

6 pasos
  1. 1

    Derretir el chocolate vegano a baño María o microondas a temperatura baja.

  2. 2

    Mezclar el chocolate derretido con la crema de coco sólida y la esencia de vainilla.

  3. 3

    Llevar a la heladera por 1 hora hasta que la mezcla se solidifique y se pueda manipular.

  4. 4

    Tomar porciones de la mezcla y formar bolitas con las manos.

  5. 5

    Pasar cada trufa por coco rallado hasta cubrir completamente.

  6. 6

    Llevar nuevamente a la heladera por 30 minutos antes de servir.

Tips

Usar la parte sólida de la lata de crema de coco refrigerada, no la parte líquida, para que las trufas queden firmes.

Variaciones

Pasar las trufas por cacao amargo en polvo en lugar de coco rallado para un sabor más intenso. Agregar un poquito de ralladura de naranja para una nota cítrica.

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