Receta

Té frío de carqueja con hierbas depurativas

Bebida refrescante para el verano que combina carqueja con otras hierbas depurativas del catálogo.

Total13 min5 prep · 8 cocción

DificultadFácil

Porciones4

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Porciones

Ingredientes

6 ítems

8 gcarqueja
≈ $ 240 en tu carrito
5 gcola de caballo
≈ $ 150 en tu carrito
1 lagua
1limón
≈ $ 1.800 en tu carrito
5menta fresca
≈ $ 3.000 en tu carrito
a gusto a gustohielo

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Preparación

6 pasos

1
Hervir 1 litro de agua.
2
Agregar carqueja y cola de caballo, dejar reposar 6-8 minutos.
3
Colar bien la infusión.
4
Exprimir el limón y agregar el jugo.
5
Dejar enfriar a temperatura ambiente.
6
Servir en vasos con hielo y hojas de menta fresca.

Tips

Preparalo por la mañana y guardalo en la heladera en una botella de vidrio. La menta fresca es importante para suavizar el sabor amargo de la carqueja. Si no tenés menta, usá malva del catálogo como alternativa.

Variaciones

Versión sin cola de caballo: usá solo carqueja si querés algo más simple. Té depurativo completo: agregá 3g de diente de león para potenciar el efecto depurativo.