Sandwich integral de pollo, palta y germinados
Almuerzo completo con pan integral de masa madre, pechuga de pollo, palta y germinados frescos.
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Los ingredientes de la lista se escalan automáticamente según cuántas porciones quieras preparar.
Ingredientes
7 ítems- 2Pan Integral Artesanal Della Mar
- 80 gPechuga de pollo cocida
- 0.5Palta
- 30 gGerminados (lentejas o alfalfa)
- 1Tomate
- 5 mlMostaza
- 0.3Limón
≈ $ 600 en tu carrito
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Preparación
5 pasos- 1
Tostar ligeramente las rebanadas de pan integral.
- 2
Machacar la palta con unas gotas de limón y sal.
- 3
Untar una rebanada con mostaza y la otra con la palta.
- 4
Colocar el pollo en láminas, el tomate y los germinados.
- 5
Cerrar el sandwich y cortar en diagonal.
Tips
Los germinados frescos aportan crocante y un sabor ligeramente herbáceo que complementa bien el pollo.
Variaciones
Reemplazar el pollo por atún en agua para una versión más económica y rica en omega-3.
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