Pizza casera de verduras asadas y queso de cabra
Pizza colorida, nutritiva y deliciosa. Una versión más saludable que la pizza clásica, perfecta para adultos.
Cambiá las porciones y recalculamos las cantidades.
Los ingredientes de la lista se escalan automáticamente según cuántas porciones quieras preparar.
Ingredientes
9 ítems- 1premezcla pizza Natuzen
- 300 mlagua tibia
- 45 mlaceite de oliva
- 200 mlsalsa de tomate
- 1 de cada unidadmorrón rojo y amarillo
- 1zucchini
- 150 gqueso de cabra
- 50 gaceitunas negras
- al gustoorégano y albahaca
Después te confirmamos cantidades y disponibilidad por WhatsApp.
Preparación
7 pasos- 1
Preparar la masa según instrucciones del envase. Dejar reposar.
- 2
Cortar morrones y zucchini en tiras. Asar en horno o sartén con aceite y sal.
- 3
Estirar la masa en la pizzera aceitada.
- 4
Precocinar 5 minutos a 220°C.
- 5
Cubrir con salsa de tomate, distribuir las verduras asadas y el queso de cabra desmenuzado.
- 6
Agregar aceitunas y hornear 12-15 minutos hasta que los bordes estén dorados.
- 7
Finalizar con albahaca fresca y un hilo de aceite de oliva.
Tips
Precocinar la masa sin toppings evita que quede cruda en el centro con los ingredientes húmedos encima.
Variaciones
Con rúcula y prosciutto crudo después de sacar del horno. Con hongos y parmesano para versión italiana.
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