Picada criolla con mechaditas
La picada argentina clásica con mechaditas, quesos, aceitunas y fiambres para compartir en cualquier reunión.
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Los ingredientes de la lista se escalan automáticamente según cuántas porciones quieras preparar.
Ingredientes
6 ítems- 150 gQueso cuartirolo o fresco
- 100 gAceitunas verdes y negras
- 100 gTomates cherry
- 100 gFiambre a elección
- 80 gHummus o paté
Después te confirmamos cantidades y disponibilidad por WhatsApp.
Preparación
6 pasos- 1
Disponer los ingredientes en una tabla de madera o plato grande.
- 2
Agrupar las mechaditas en un sector, el queso cortado en trozos en otro.
- 3
Distribuir las aceitunas y los tomates cherry.
- 4
Colocar el fiambre doblado o enrollado.
- 5
Servir el hummus o paté en un bowl pequeño en el centro.
- 6
Acompañar con vino, cerveza artesanal o agua mineral.
Tips
Servir los ingredientes a temperatura ambiente para que los quesos tengan mejor sabor. Agregar frutos secos (nueces, almendras) para más variedad.
Variaciones
Para versión vegetariana completa, reemplazar el fiambre por más variedades de queso y verduras asadas. Para versión vegana, usar quesos veganos y paté de legumbres.
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