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Receta

Pan casero sin gluten con premezcla

Pan esponjoso y dorado sin gluten listo en 1 hora usando la premezcla Santa Maria.

Total55 min15 prep · 40 cocción
DificultadFácil
Porciones8
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Porciones
8

Ingredientes

5 ítems
  • 500 gPremezcla Santa Maria
  • $ 700 en tu carrito

  • 45 mlAceite de girasol
  • 300 mlAgua tibia
  • 5 mlSal

Después te confirmamos cantidades y disponibilidad por WhatsApp.

2 productos de la receta

$ 700

Preparación

5 pasos
  1. 1

    Mezclar la premezcla con la sal en un bowl.

  2. 2

    Agregar huevos, aceite y agua tibia. Integrar hasta obtener una mezcla homogénea.

  3. 3

    Volcar en molde aceitado y enharinado.

  4. 4

    Dejar reposar 20 minutos.

  5. 5

    Hornear a 180°C por 35-40 minutos hasta dorar.

Tips

Para pan más esponjoso, agregar 1 cucharadita de levadura sin gluten en el agua tibia.

Variaciones

Agregar semillas de sésamo, girasol o chía sobre la masa antes de hornear.

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