Milanesa a la Napolitana Vegetal
Clásico argentino en versión vegetal: milanesa de mijo con tomate, queso vegano y orégano.
Cambiá las porciones y recalculamos las cantidades.
Los ingredientes de la lista se escalan automáticamente según cuántas porciones quieras preparar.
Ingredientes
5 ítems- 1Milanesa 7 Nogales mijo albahaca tomate
- 1Tomate
- 30 gQueso vegano o mozzarella
- una pizcaOrégano
- 1Aceite de oliva
Después te confirmamos cantidades y disponibilidad por WhatsApp.
Preparación
5 pasos- 1
Cocinar la milanesa a la plancha hasta dorar.
- 2
Colocar sobre bandeja de horno.
- 3
Agregar rodaja de tomate, queso vegano y orégano.
- 4
Gratinar en horno a 200°C por 5 minutos.
- 5
Servir con ensalada verde.
Tips
Usar tomate bien maduro para mejor sabor. Si el queso vegano no gratina bien, cubrirlo con papel aluminio 2 minutos.
Variaciones
Agregar pesto de albahaca debajo del tomate para una versión más intensa.
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