Receta

Licuado verde hepatoprotector con llantén

Bebida cruda que combina llantén con frutas y verduras para desayuno o merienda nutritiva.

Total5 min5 prep · 0 cocción

DificultadFácil

Porciones1

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Porciones

Ingredientes

6 ítems

15 mlllantén fraccionado
≈ $ 480 en tu carrito
240 mlespinaca fresca
1manzana verde
0.5limón
≈ $ 900 en tu carrito
200 mlagua
5 mlmiel

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Preparación

8 pasos

1
Verter el agua en la licuadora.
2
Agregar el llantén fraccionado y dejar reposar 2 minutos para que se hidrate.
3
Sumar la espinaca fresca bien lavada.
4
Cortar la manzana en trozos y agregar.
5
Exprimir el limón.
6
Licuar hasta obtener consistencia homogénea.
7
Colar si preferís eliminar fibras gruesas.
8
Endulzar con miel y servir inmediatamente.

Tips

Preparalo justo antes de tomar para conservar todas las propiedades. Si el llantén queda muy fibroso, pasá el licuado por un colador fino o tela de algodón.

Variaciones

Versión con jengibre: agregá 1 rodaja de jengibre fresco para potenciar la digestión. Versión más dulce: reemplazá la manzana verde por manzana roja o agregá 1/2 banana congelada.