Receta

Licuado verde depurativo con amargón

Bebida cruda que combina amargón con frutas y verduras para un desayuno nutritivo y desintoxicante.

Total5 min5 prep · 0 cocción

DificultadFácil

Porciones1

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Porciones

Ingredientes

6 ítems

15 mlamargón diente de león
≈ $ 450 en tu carrito
240 mlespinaca fresca
1manzana verde
0.5limón
≈ $ 900 en tu carrito
250 mlagua
15 mlmiel
≈ $ 135 en tu carrito

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Preparación

8 pasos

1
Lavar bien la espinaca y la manzana.
2
Cortar la manzana en trozos.
3
Colocar en la licuadora: espinaca, manzana, amargón diente de león y agua.
4
Licuar hasta obtener consistencia homogénea.
5
Colar si querés eliminar fibras gruesas.
6
Exprimir el limón y mezclar.
7
Endulzar con miel.
8
Beber inmediatamente.

Tips

El amargón crudo es más potente que en infusión. Si el sabor es muy fuerte, aumentá la cantidad de manzana. Preparalo justo antes de beber para conservar todas las vitaminas.

Variaciones

Versión tropical: reemplazá la manzana por piña. Versión con proteína: agregá 1 cda de semillas de girasol o almendras molidas para hacerlo más saciante.