Fusilli de quinoa con salsa de tomate y espinaca
Pasta nutritiva con salsa casera de tomate, espinaca fresca y ricota.
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Los ingredientes de la lista se escalan automáticamente según cuántas porciones quieras preparar.
Ingredientes
7 ítems- 300 gFusilli de quinoa Wakas
- 4Tomates perita
- 100 gEspinaca fresca
- 150 gRicota
- 2Ajo
≈ $ 4.200 en tu carrito
- 30 mlAceite de oliva
- a gustoSal y pimienta
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Preparación
4 pasos- 1
Rehogar el ajo en aceite de oliva, agregar los tomates picados y cocinar 15 min.
- 2
Agregar la espinaca y cocinar 2 min más.
- 3
Hervir los fusilli al dente y escurrir.
- 4
Mezclar la pasta con la salsa y servir con una cucharada de ricota encima.
Tips
Usar tomates perita maduros para una salsa más dulce y sabrosa.
Variaciones
Reemplazar la ricota por queso de cabra para un sabor más intenso.
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