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Receta

Fusilli de garbanzo con verduras mediterráneas

Pasta proteica con calabacín, tomate cherry y aceitunas al horno.

Total30 min10 prep · 20 cocción
DificultadFácil
Porciones4
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Porciones
4

Ingredientes

7 ítems
  • 300 gFusilli de garbanzo Wakas
  • 200 gTomates cherry
  • 1Zucchini
  • 50 gAceitunas negras
  • 45 mlAceite de oliva
  • $ 4.200 en tu carrito

  • a gustoOrégano

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Preparación

4 pasos
  1. 1

    Cortar zucchini en cubos y asar en horno a 200°C con aceite de oliva y ajo 15 min.

  2. 2

    Cocinar los fusilli al dente según indicaciones.

  3. 3

    Mezclar la pasta caliente con las verduras asadas y las aceitunas.

  4. 4

    Condimentar con orégano y servir.

Tips

Agregar un chorrito de jugo de limón al final para realzar los sabores mediterráneos.

Variaciones

Sumar queso de cabra desmenuzado para una versión más cremosa.

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