Ensalada de moños mix mediterránea
Pasta fría de colores con aceitunas, queso feta, tomate y vinagreta de limón.
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Ingredientes
8 ítems≈ $ 3.732 en tu carrito
- 100 gQueso feta
- 150 gTomates cherry
- 50 gAceitunas negras
- 1Pepino
- 45 mlAceite de oliva
- 1Jugo de limón
- a gustoSal y orégano
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Preparación
5 pasos- 1
Hervir los moños al dente, enfriar con agua fría y escurrir.
- 2
Cortar el pepino en rodajas, los tomates al medio y desmenuzar el feta.
- 3
Mezclar todos los ingredientes en un bowl grande.
- 4
Condimentar con aceite de oliva, jugo de limón, sal y orégano.
- 5
Refrigerar 30 min antes de servir.
Tips
Enfriar bien la pasta antes de mezclar con el feta para que no se deshaga.
Variaciones
Agregar atún al natural o pollo grillado para una versión más proteica.
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