Cookies de avena con chips de chocolate blanco
Galletas saludables de avena con chips de choco blanco, sin harina refinada y horneadas en 20 minutos.
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Los ingredientes de la lista se escalan automáticamente según cuántas porciones quieras preparar.
Ingredientes
6 ítems- 200 gAvena arrollada
≈ $ 1.360 en tu carrito
- 2Banana madura
- 30 mlAceite de coco
≈ $ 875 en tu carrito
- 1Canela molida
- 30 mlMiel o jarabe de agave
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Preparación
7 pasos- 1
Precalentar el horno a 180°C.
- 2
Pishar las bananas maduras con un tenedor hasta obtener un puré suave.
- 3
Mezclar el puré de banana con la avena, el aceite de coco, la miel y la canela.
- 4
Incorporar los chips de chocolate blanco y mezclar bien.
- 5
Formar bolitas del tamaño de una nuez y aplastarlas sobre papel manteca en una bandeja.
- 6
Hornear 15-18 minutos hasta que los bordes estén dorados.
- 7
Dejar enfriar antes de consumir para que se afirmen.
Tips
Cuanto más madura esté la banana, más dulce resultará la cookie sin necesidad de agregar endulzantes. Si la mezcla queda muy húmeda, agregar un poco más de avena.
Variaciones
Reemplazar los chips de chocolate blanco por chocolate negro para una versión con más antioxidantes. Agregar nueces o maní picado para textura extra.
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