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Receta

Chimichurri casero express con provenzal

El chimichurri argentino más rápido del mundo: 5 ingredientes, 5 minutos y una salsa que conquista.

Total5 min5 prep · 0 cocción
DificultadFácil
Porciones6
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Porciones
6

Ingredientes

5 ítems
  • 120 mlaceite de oliva
  • 45 mlvinagre de manzana o vino
  • 5 mlají molido
  • a gustosal marina

Después te confirmamos cantidades y disponibilidad por WhatsApp.

Preparación

5 pasos
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes en un frasco con tapa.

  2. 2

    Agitar bien para emulsionar.

  3. 3

    Dejar reposar 30 minutos a temperatura ambiente para que los sabores se integren.

  4. 4

    Conservar refrigerado hasta 1 semana.

  5. 5

    Usar sobre carnes a la parrilla, pan o verduras asadas.

Tips

Mientras más tiempo reposa, más intenso se vuelve el sabor. Para uso inmediato, agregar un diente de ajo fresco picado.

Variaciones

Agregar hojas de orégano fresco y albahaca. Para versión picante, sumar ají cayena o chile seco.

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