Budín vegano de cacao y maní
Budín húmedo de chocolate y maní inspirado en el sabor Bon o Bon, completamente vegano y sin horno.
Cambiá las porciones y recalculamos las cantidades.
Los ingredientes de la lista se escalan automáticamente según cuántas porciones quieras preparar.
Ingredientes
6 ítems- 100 gChoco Vegano C/Bon o Bon NIPS
- 45 mlMantequilla de maní natural
- 100 gAvena arrollada
- 30 mlCacao en polvo
- 60 mlLeche de avena
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Preparación
6 pasos- 1
Procesar los dátiles hidratados con la leche de avena hasta obtener una pasta.
- 2
Agregar la mantequilla de maní y el cacao en polvo. Procesar nuevamente.
- 3
Incorporar la avena y procesar brevemente hasta integrar.
- 4
Picar el chocolate vegano en trozos y agregar a la mezcla.
- 5
Colocar en un molde forrado con papel film y prensar bien.
- 6
Llevar a la heladera por 2 horas mínimo antes de cortar y servir.
Tips
Cuanto más tiempo repose en la heladera, más firme y fácil de cortar quedará el budín.
Variaciones
Agregar una capa de chocolate derretido por encima como cobertura y dejar enfriar antes de servir.
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