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Receta

Bebida digestiva después de comer

Infusión simple que calma la digestión y regula el tránsito intestinal.

Total12 min2 prep · 10 cocción
DificultadFácil
Porciones1
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Porciones
1

Ingredientes

6 ítems
  • $ 2.000 en tu carrito

  • 300 mlagua

    $ 10.500 en tu carrito

  • 1canela en rama
  • 1jengibre fresco
  • 5 mlmiel

    $ 1.600 en tu carrito

  • $ 900 en tu carrito

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Preparación

7 pasos
  1. 1

    Hervir el agua en una olla.

  2. 2

    Agregá la canela y el jengibre, cocinar 3 minutos.

  3. 3

    Bajá el fuego y sumá el salvado de avena, revolviendo bien.

  4. 4

    Cocinar 5 minutos más a fuego bajo, revolviendo ocasionalmente.

  5. 5

    Retirá del fuego y dejá reposar 2 minutos.

  6. 6

    Colá en una taza, agregá jugo de limón y miel.

  7. 7

    Servir tibia.

Tips

Revolvé bien al agregar el salvado para evitar grumos. Si queda muy espeso, agregá 50ml más de agua caliente. Bebé tibia, no caliente, para que sea más digestiva.

Variaciones

Versión sin jengibre: reemplazá por 1 cucharadita de anís estrella. Versión fría: enfriá la infusión y serví con hielo al atardecer.

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