Bases de tarta de galletitas de miel y queso
Postre fresco tipo cheesecake con base crujiente de galletas integrales de miel y relleno cremoso de queso blanco.
Cambiá las porciones y recalculamos las cantidades.
Los ingredientes de la lista se escalan automáticamente según cuántas porciones quieras preparar.
Ingredientes
8 ítems- 200 gGalletas Integrales de Miel El Faro
- 70 gMantequilla derretida
- 400 gQueso blanco tipo ricota
- 60 mlMiel
- 30 mlJugo de limón
- 5 mlRalladura de limón
≈ $ 940 en tu carrito
- 200 gFruta fresca (kiwi, frutillas)
Después te confirmamos cantidades y disponibilidad por WhatsApp.
Preparación
7 pasos- 1
Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla derretida.
- 2
Presionar la base en molde desmontable. Refrigerar 30 minutos.
- 3
Disolver la gelatina según instrucciones del envase.
- 4
Procesar el queso blanco con la miel, el jugo y la ralladura de limón.
- 5
Incorporar la gelatina disuelta a la mezcla de queso.
- 6
Verter sobre la base y refrigerar 3 horas mínimo.
- 7
Decorar con fruta fresca antes de servir.
Tips
Para una base compacta, presionar bien con el dorso de un vaso.
Variaciones
Usar ricota de cabra para un sabor más sofisticado.
Productos de esta receta
Todos disponibles en nuestro catálogo
Recetas relacionadas
Otras preparaciones con ingredientes similares
Gargarismo descongestivo con barba de piedra
Preparación para hacer gárgaras que alivia irritación de garganta y ayuda a expulsar flemas.
Barrita energética de salvado y miel
Snack casero que combina galletitas de salvado con miel y frutos secos — ideal para llevar.
Snack proteico para llevar
Porción individual de bizcochos con queso para picar en el trabajo o viajes.
Té digestivo de manzanilla con jengibre y laurel
Bebida caliente para después de comidas pesadas, que combina la manzanilla con especias que favorecen la digestión.