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Receta

Barritas energéticas sin horno con mix de arándanos

Barritas artesanales sin cocción con avena, miel, crema de maní y mix de frutos secos con arándanos.

Total15 min15 prep · 0 cocción
DificultadFácil
Porciones10
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Porciones
10

Ingredientes

6 ítems
  • 200 gavena en copos finos
  • 100 gmix con arandanos
  • 80 gcrema de mani natural
  • 60 mlmiel
  • 5 mlextracto de vainilla
  • 0 gsal

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Preparación

6 pasos
  1. 1

    Calentar suavemente la crema de maní con la miel hasta que se integren.

  2. 2

    Agregar la vainilla y la sal.

  3. 3

    Mezclar con la avena y el mix de frutos secos.

  4. 4

    Presionar firmemente en un molde cuadrado forrado con papel manteca.

  5. 5

    Refrigerar 2 horas hasta que esté firme.

  6. 6

    Desmoldar y cortar en barras rectangulares.

Tips

Presionar bien la mezcla para que las barritas no se desarmen al cortarlas. Guardar siempre en heladera.

Variaciones

Agregar semillas de chía y proteína en polvo para una versión más proteica. Con chocolate negro derretido encima queda una barrita tipo muesli bar premium.

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