Receta

Barrita proteica desmenuzada en yogur con granola

Desayuno o merienda tipo parfait que aprovecha la textura de la barra para crear capas.

Total5 min5 prep · 0 cocción

DificultadFácil

Porciones1

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Porciones

Ingredientes

6 ítems

1barra proteica frutilla
≈ $ 2.500 en tu carrito
150 gyogur natural
30 gtostadas de arroz clásicas
≈ $ 560 en tu carrito
15 mlmiel Colmenares
≈ $ 135 en tu carrito
20 galmendras
50 gfrutillas frescas

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Preparación

8 pasos

1
Desmenuzar la barra proteica en trozos medianos con las manos.
2
Romper las tostadas de arroz en fragmentos pequeños.
3
En un vaso o bol, colocar una capa de yogur.
4
Agregar una capa de trozos de barra proteica.
5
Añadir tostadas de arroz desmenuzadas.
6
Distribuir almendras picadas.
7
Repetir capas hasta llenar el vaso.
8
Coronar con frutillas frescas y un hilo de miel.

Tips

Armá el parfait justo antes de comer para que las tostadas mantengan su crujencia. Si preferís una versión más cremosa, desmenuzá la barra más finamente.

Variaciones

Versión sin gluten: reemplazá las tostadas de arroz clásicas por tostadas de arroz sin sal. Versión con chocolate: agregá 1 cucharadita de cacao en polvo al yogur antes de armar las capas.