Receta

Aceite de oliva infusionado con Gota Colesterol para aliño

Preparación casera para potenciar ensaladas y platos fríos con beneficios circulatorios.

Total10 min10 prep · 0 cocción

DificultadFácil

Porciones10

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Porciones

Ingredientes

6 ítems

30Gota Colesterol Naturalia
250 mlaceite de oliva virgen extra
2ajo
≈ $ 4.200 en tu carrito
1romero fresco
≈ $ 600 en tu carrito
0.5limón
≈ $ 900 en tu carrito
0 gsal marina

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Preparación

13 pasos

1
Pelar y laminar finamente los dientes de ajo.
2
Lavar el romero y secarlo bien.
3
Exprimir el limón y colar el jugo.
4
Verter el aceite de oliva en una botella de vidrio oscura.
5
Agregar el ajo laminado.
6
Incorporar la rama de romero.
7
Verter el jugo de limón.
8
Agregar una pizca de sal marina.
9
Cerrar bien la botella.
10
Dejar reposar en lugar fresco y oscuro por 3 días.
11
Pasados los 3 días, agregar las 30 gotas de Gota Colesterol.
12
Cerrar nuevamente y agitar bien.
13
Guardar en heladera hasta 2 semanas.

Tips

Usá una botella de vidrio oscura para proteger el aceite de la luz. Agitá bien antes de cada uso. Este aliño es perfecto para ensaladas de rúcula, espinaca o lechuga.

Variaciones

Versión con hierbas: agregá tomillo fresco o salvia además del romero. Versión picante: sumá 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida o un pequeño ají picante.