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Receta

Té digestivo con pimienta negra y jengibre

Infusión caliente que potencia la digestión y la absorción de nutrientes, ideal para después de comidas pesadas.

Total7 min2 prep · 5 cocción
DificultadFácil
Porciones1
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Porciones
1

Ingredientes

6 ítems

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Preparación

5 pasos
  1. 1

    Hervir el agua en una taza.

  2. 2

    Agregar pimienta negra molida, jengibre polvo y curcuma.

  3. 3

    Dejar reposar 5 minutos tapado.

  4. 4

    Colar si lo preferís.

  5. 5

    Exprimir el limón, endulzar con miel y servir.

Tips

La pimienta negra activa la curcuma, así que no la omitas. Preparalo tibio, no hirviendo, para conservar las propiedades del jengibre.

Variaciones

Versión con leche: reemplazá el agua por 200ml de leche de almendras o vaca, y agregá la pimienta al final. Versión fría: enfriá la infusión y serví con hielo en verano.

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