Receta

Postre helado con alfajor yogurt vainilla

Desmenuzado de alfajor con yogurt natural y frutas frescas. Postre refrescante para días calurosos.

Total5 min5 prep · 0 cocción

DificultadFácil

Porciones2

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Porciones

Ingredientes

5 ítems

2alfajor yogurt vainilla LULE MUU
≈ $ 2.200 en tu carrito
200 mlyogurt natural
30 mlmiel Colmenares
≈ $ 270 en tu carrito
100 mljugo de arándano sin chia
50 ggranola casera

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Preparación

7 pasos

1
Desmenuzá los 2 alfajores con las manos en trozos medianos.
2
Colocá el yogurt natural en una copa o recipiente.
3
Vertí el jugo de arándano sobre el yogurt sin mezclar.
4
Distribuí los trozos de alfajor desmenuzado.
5
Agregá la granola en la parte superior.
6
Finalizá con un hilo de miel Colmenares.
7
Servir inmediatamente o refrigerar 30 minutos antes de comer.

Tips

Desmenuzá el alfajor justo antes de servir para que no se humedezca demasiado. Si querés que quede más firme, refrigerá todo 15 minutos antes de armar.

Variaciones

Versión sin gluten: reemplazá la granola por semillas de girasol tostadas. Versión invernal: servilo a temperatura ambiente con un toque de canela en polvo.