Overnight oats con yogur y frutos rojos
La preparación nocturna más práctica para el desayuno saludable. Sin cocción, nutritivo y personalizable infinitamente.
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Ingredientes
6 ítems≈ $ 126 en tu carrito
- 150 gyogur natural sin azúcar
- 60 mlleche de coco o de vaca
- 15 mlsemillas de chía
- 80 gfrutos rojos (frutillas, arándanos, frambuesas)
- 5 mlmiel o stevia
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Preparación
5 pasos- 1
En un frasco de vidrio o recipiente con tapa, mezclar la avena con el yogur, la leche y las semillas de chía.
- 2
Endulzar con miel o stevia al gusto y revolver bien.
- 3
Tapar y refrigerar por al menos 8 horas (toda la noche).
- 4
A la mañana, verificar la consistencia. Si quedó muy espeso, agregar un chorrito de leche y mezclar.
- 5
Agregar los frutos rojos frescos encima antes de servir para mantener su textura.
Tips
Preparar varios frascos el domingo para tener desayunos listos toda la semana. Los frutos rojos congelados también funcionan bien (descongelarán durante la noche).
Variaciones
Con semillas de cáñamo para más proteína. Con trozos de mango y coco rallado para versión tropical. Con cacao amargo y chips de chocolate negro para versión dulce.
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